Ce salon est le 1er des salons Coiffirst. Tout simplement. Sur 2 étages, ce salon de coiffure est celui où Eric Pfalzgraf a commencé à travailler dans la coiffure, à 14 ans. Pour l’ouverture de son 1er salon, il a donc racheté celui-ci, mais aussi les commerces adjacents (une agence de voyage et une agence immobilière), pour offrir le triple du volume initial à ses clientes, et c’est désormais le plus grand salon de coiffure de Strasbourg qui s’étend sur 500m.